おいしそうだなぁ

11月8日 新作に、とらばです。

トマト煮込みでしょうか?
我が家は、火の通ったトマトが嫌いな人が1名いるため、あまりトマトソース系の料理を作りません。私自身は大好きなんだけどな、トマトソース。
多めに作っても、冷凍しとけばOKだし。ホールトマトの缶詰も、多すぎるときは冷凍しても大丈夫みたいですよ。
トマトソースはゆでたジャガイモにかけてチーズをのせてトースターで焼いたり、ピザ風トーストにしたり、いろいろと使えるから便利だしな。

包丁は、ちゃんとお手入れしてやれば長持ちしますよ。
他の方も書いていらっしゃいますが、シャープナーか、できれば砥石で、こまめに研いでやることを、おすすめします。
私の使っている包丁も、10年近く使っていますよ。

今日の一曲
BUMP OF CHICKEN「ナイフ」
スピッツと迷って今日の気分はバンプかな、と。
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by ageha-tokage | 2006-11-10 04:34 | トラックバック


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